Am vergangenen Samstag wurde es lebendig in der kleinen Kräuterschule Patersberg: Rund 40 Nachbarn, Freunde und Interessierte folgten unserer Einladung zu einem kleinen „Tag der offenen Tür“. Bei schönem Beisammensein, guten Gesprächen, entspannter Musik und natürlich leckerem Essen gab es viel zu entdecken.
Für das leibliche Wohl war bestens gesorgt: Aus dem Smoker duftete Pulled Pork, dazu gab es eine vegetarische Gemüsesuppe und frisch gebackenes Brot. So ließ es sich wunderbar zusammensitzen, erzählen und neue Ideen schmieden.
Natürlich haben wir die Gelegenheit auch genutzt, unser neues Programm vorzustellen. In der Kräuterschule wird es wieder Workshops zu spannenden Themen geben – vom Biogarten über Frauenkräuter und das Räuchern in den Rauhnächten bis hin zum Kochen mit dem Dutch Oven.
Auch unsere Kursleiter stellten ihre Angebote persönlich vor: Jörg Plesse von brotfreude.de machte Lust aufs Brotbacken und Katrin Vetters gab einen Einblick in ihren Workshop rund um den Biogarten.
Neu: Unser Jahreszeitenmenü
Besonders gefreut hat uns das große Interesse an einer neuen Idee: unserem Jahreszeitenmenü.
Einmal im Quartal möchten wir zu einem festlichen Abendessen in gemütlicher Runde einladen. Gekocht wird passend zur jeweiligen Jahreszeit – mit saisonalen Zutaten, Wildkräutern und allem, was Garten und Natur gerade zu bieten haben.
Wir sagen Danke an alle, die dabei waren! Es war ein fröhlicher, entspannter Tag mit vielen schönen Begegnungen – und für uns ein wunderbarer Start in die kommenden Veranstaltungen.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in der kleinen Kräuterschule Patersberg!
Lust bekommen? 🌿
Dann komm in unsere WhatsApp-Gruppe „Jahreszeitenmenü“. Dort informieren wir über die nächsten Termine und Menüs. Einfach den QR-Code scannen und der Gruppe beitreten.