Kräuterspaziergang „Frühlingserwachen“ in Patersberg

Der Frühling ist da – und mit ihm die ersten frischen Wildkräuter!
Am 30. Mai 2026 biete ich in Patersberg einen Kräuterspaziergang zum Thema „Frühlingserwachen“ an und lade dich herzlich ein, die Natur mit allen Sinnen zu erleben.

Gemeinsam machen wir uns auf die Suche nach den ersten frischen Wildkräutern, die zu dieser Jahreszeit bereits wachsen und ihre volle Kraft entfalten. Dabei begegnen uns unter anderem Scharbockskraut, Vogelmiere, Gundermann, Knoblauchsrauke, Brennnessel, verschiedene Wegeriche und Gänseblümchen. Du erfährst, wie du diese Wildpflanzen sicher erkennst, wofür sie traditionell genutzt werden und wie sie uns nach dem Winter neue Energie schenken können.

Nach dem Sammeln verarbeiten wir unsere grünen Schätze gemeinsam weiter. In entspannter Runde entstehen einfache, wohltuende Frühlingsgerichte, die wir anschließend zusammen genießen.

Gemeinsam zubereiten und verkosten wir:

• einen frischen Detox-Smoothie

• einen wilden Brotaufstrich aus gesammelten Kräutern

• ein traditionelles 9-Kräutersüppchen, passend zur Frühlings- und Osterzeit

Der Kräuterspaziergang  beinhaltet die Führung,  alle gemeinsamen Zubereitungen und ein kleines Skript für zuhause.

Ein fröhlicher, genussvoller Kräuternachmittag für alle, die den Frühling willkommen heißen und die Vielfalt der heimischen Wildkräuter entdecken möchten.